裹粉

加工食品通常需要锁水、稳定质构和外观，裹粉不仅可以达到此类效果，还能够增加产品的风味和口感。我们的裹粉种淀粉、糊精等提升了产品的成型性，和透明性。在冷冻薯条薯条、天妇罗、糖果、烘焙、肉类炸物、海鲜炸物等应用中都有非常优秀的特性和口感。